@misc{oai:yamagata.repo.nii.ac.jp:00001945, author = {倉兼, 静江}, month = {Mar}, note = {学位論文(Thesis), 学位授与大学:岩手大学大学院連合農学研究科 ; 学位授与年月日:2011-03-31 ; 学位の種類:課程 ; 学位の種別:博士(農学)}, title = {サルナシの抗生活習慣病食品素材・成分としての開発と作用機構}, year = {2011} }